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製品

頑丈ビルトイン業務用電磁調理器 コントロールボックス別置き AM-BCD102

簡単な説明:

この AM-BCD102 ステンレス製カウンタートップ中華鍋 IH レンジの助けを借りて、食品サービスに利便性、安全性、携帯性をもたらします。


製品の詳細

製品タグ

説明

速く、炎のない熱
このユニットは誘導加熱技術を利用しており、直火を使わずに迅速かつ効率的な調理を実現します。各バーナーの出力範囲は 300 ~ 3500 W で、最適な調理パフォーマンスを保証します。さらに、バーナーが使用されていないときに作動するスタンバイモードを備えており、表面を触れても効果的に冷たく保ち、偶発的な火傷や怪我のリスクを最小限に抑えます。

調整可能な電力レベル
バーナーの多彩な出力設定により、さまざまな調理作業を簡単に行うことができます。ソースをじっくり煮込んだり、野菜を炒めたり、美味しそうな卵チャーハンを準備したりする場合でも、このバーナーがあれば大丈夫です。調理に便利な10のプリセットレベルを利用したり、60〜240°C (140〜460°F)の間で好みに合わせて温度を正確にカスタマイズしたりできます。選択はあなた次第で、あらゆるレシピに理想的な熱量を確実に供給できます。

製品の利点

* ハーフブリッジ技術、高効率、安定性と耐久性
* 低電力目玉焼き、焦げ付き防止、卵を柔らかく滑らかに保ちます。
*低電力で安定した連続加熱
※100W刻みで3500Wまでガス調理器として使用可能、熱効率が高い。
※炒める、煮る、煮込む、保温に最適です。
* 底部フィルターは油煙や粉塵をろ過し、虫を効果的に防ぎ、分解と洗浄を容易にします。
* 4 つのファン、高速放熱、長寿命、安全で安定した
*過熱および過電圧保護。
* 料理の味を保証し、レストランの良いアシスタントになります

AM-BCD102-4-1

仕様

モデル番号。 AM-BCD102
制御モード 独立したコントロールボックス
定格電力と電圧 3500W、220-240V、50Hz/60Hz
画面 導かれた
セラミックガラス ブラックマイクロクリスタルガラス
加熱コイル 銅コイル
加熱制御 ハーフブリッジ技術
冷却ファン 4個
バーナー形状 フラットバーナー
タイマー範囲 0~180分
温度範囲 60℃~240℃ (140~460°F)
パンセンサー はい
過熱/過電圧保護 はい
オーバーフロー保護 はい
セーフティロック はい
ガラスサイズ 300*300mm
商品のサイズ 360*340*120mm
認証 CE-LVD/EMC/ERP、REACH、RoHS、ETL、CB
AM-BCD102-2

応用

このコンパクトで軽量なユニットは、調理デモや店頭でのテイスティングに最適です。IH中華鍋と組み合わせると、おいしい炒め物を作るのに最適なツールとなり、お客様に調理プロセスを目撃する機会を提供します。炒め物ステーション、ケータリングサービス、または追加のバーナーが必要な状況での軽作業に最適です。

よくある質問

1. 周囲温度はこの誘導範囲にどのような影響を与えますか?
他の機器の排気が直接当たる場所への設置は避けてください。適切な換気は制御ユニットの適切な動作にとって重要であるため、範囲内に十分な制限のない吸気と排気の換気があることを確認してください。最大吸気温度は 43°C (110°F) を超えてはなりません。この温度は、キッチンですべての電化製品を使用しているときに測定された周囲の気温であることに注意してください。

2. この誘導範囲にはどのようなクリアランスが必要ですか?
適切な設置と適切な操作を確保するには、カウンタートップ モデルの後部に少なくとも 3 インチ (7.6 cm) の隙間があり、IH クッキングトップの下の隙間が脚の高さと同じであることを確認してください。一部のデバイスは下から空気を引き込むため、デバイスの底部への空気の流れを妨げる可能性のある柔らかい表面にデバイスを置かないことが重要であることに注意してください。

3. この電磁調理器はどんな鍋の容量にも対応できますか?
ほとんどの IH クックトップには特定の重量や鍋容量の制限はありませんが、メーカーの推奨事項についてはマニュアルを確認することをお勧めします。最適な性能を確保し、損傷を防ぐには、バーナーの直径よりも底の直径が小さい鍋を使用することが重要です。大きな鍋(ストックポットなど)を使用すると、レンジの効率が低下し、調理された食品の品質に影響を与える可能性があります。また、鍋底が湾曲したり凹凸のあるもの、底の汚れがひどいもの、欠けやひび割れのある鍋・フライパンを使用すると、エラーコードが発生する場合がありますのでご注意ください。


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